China Dark Tea Puerh Tea

Ripe Puerh Tea: Ito ay tumutukoy sa maluwag na tsaa at mahigpit na pinindot na tsaa na ginawa mula sa mga hilaw na materyales ng Yunnan large-leaf species sun-blue maocha pagkatapos ng post-fermentation.Pagkatapos ng pagbuburo, ang Pu-erh tea ay may malakas na lasa at banayad na katangian.Ang hitsura nito ay kayumanggi pula, ang panloob na kulay ng sopas ay pula at maliwanag, ang aroma ay kakaiba at may edad na, ang lasa ay malambot at matamis, at ang base ng dahon ay kayumanggi pula.

Ang fermented "hinog na tsaa" sa pangkalahatan ay maaaring maabot ang isang mas mahusay na kalidad pagkatapos ng 2-3 taon ng imbakan.Ang tsaa ay malasutla, malambot at mayaman, mas angkop para sa pang-araw-araw na pag-inom.Siyempre, kung mayroon kang magandang kalidad na hinog na pu-erh tea, ang hinog na tsaa ay nagkakahalaga din na pahalagahan, at ang aroma ng hinog na pu-erh tea ay magiging mas makinis at mas mayaman habang ito ay tumatanda.

Ang proseso ng paggawa ng hinog na pu-erh tea ay:

Pagpatay - Pagmamasa - Pagpapatuyo - Humidifying Otto - Pagpindot sa mga produkto - Pagpapatuyo at pag-aalis ng tubig.Gayunpaman, ang teknikal na nilalaman sa proseso ng produksyon ay napakataas, bilang karagdagan sa mga kinakailangan sa temperatura at halumigmig, mayroon itong mahigpit na mga kinakailangan sa kapaligiran ng produksyon, kalidad ng tubig, mga buto ng pagbuburo, atbp. Ang teknolohiya ng proseso ng hinog na pu-erh tea ay ang pangunahing sikreto ng mga pabrika ng tsaa.Sa kasalukuyan, kakaunti ang mga tagagawa na maaaring makagawa ng mataas na kalidad na hinog na tsaa.

Ang hinog na tsaa ay talagang natatangi dahil mayroon itong maayos at tuwid na mga lubid, pula at makapal na kulay ng sopas, matamis, malambot at makinis na lasa, at ang bango ng lotus, halimuyak ng jujube at halimuyak ng ginseng nito ay nakalulugod sa mga tao.Upang magkaroon ng gayong kaakit-akit na kalidad, ang proseso ng paggawa nito ay likas na mapanlikha.Higit pa rito, inaayos ng pabrika ng tsaa ang produksyon sa mahigpit na alinsunod sa pambansang pamantayan sa kalinisan ng pagkain at ang proseso ng "fermentation of pile", at gumagamit ng maraming modernong kagamitan sa pagsubok batay sa tradisyonal na proseso upang makontrol ang paglilinang ng fungi, tubig para sa humidification, pagkontrol sa temperatura, oras ng pag-ikot, atbp. na may pinakamahusay na data, upang matiyak ang pagkakapare-pareho ng mga produkto nito mula sa batch hanggang sa batch.