Ang grado ng tsaa ay nagpapahiwatig ng laki ng mga dahon nito.Dahil ang iba't ibang laki ng dahon ay nag-infuse sa iba't ibang mga rate, ang huling hakbang sa kalidad ng paggawa ng tsaa ay ang pag-grado, o pagsala ng mga dahon sa magkatulad na laki.Ang isang makabuluhang marker ng kalidad ay kung gaano kahusay at tuluy-tuloy na namarkahan ang isang tsaa—ang isang mahusay na gradong tsaa ay nagreresulta sa isang pantay, maaasahang pagbubuhos, habang ang isang tsaa na hindi maganda ang marka ay magkakaroon ng maputik, hindi pare-parehong lasa.
Ang pinakakaraniwang mga marka sa industriya at ang kanilang mga acronym ay:
Buong Dahon
TGFOP
Tippy Golden Flowery Orange Pekoe: isa sa mga pinakamataas na marka ng mga katangian, na binubuo ng mga buong dahon at gintong mga putot ng dahon
TGFOP
Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
GFOP
Golden Flowery Orange Pekoe: isang bukas na dahon na may mga tip na ginintuang kayumanggi
GFOP
Golden Flowery Orange Pekoe
FOP
Mabulaklak na Orange Pekoe: mahahabang dahon na maluwag na pinagsama.
FOP
Mabulaklak na Orange Pekoe:
OP
Mabulaklak na Orange Pekoe: mahaba, manipis, at malabo na mga dahon, mas mahigpit na pinagsama kaysa sa dahon ng FOP.
OP
Mabulaklak na Orange Pekoe:
Pekoe
Pagbukud-bukurin, maliliit na dahon, maluwag na pinagsama.
Souchong
Malawak, patag na mga dahon.
Sirang Dahon
GBFOP
Golden Flowery Broken Orange Pekoe: sirang, pare-parehong dahon na may golden bud tip.
GBFOP
Golden Flowery Broken Orange Pekoe
FBOP
Mabulaklak na Broken Orange Pekoe: bahagyang mas malaki kaysa sa karaniwang mga dahon ng BOP, kadalasang naglalaman ng ginintuang o pilak na mga putot ng dahon.
FBOP
Mabulaklak na Broken Orange Pekoe
BOP
Broken Orange Pekoe: isa sa pinakamaliit at pinaka maraming gamit na grado ng dahon, na may magandang balanse ng kulay at lakas.Ang mga BOP tea ay kapaki-pakinabang sa mga timpla.
BOP
Broken Orange Pekoe
BP
Sirang Pekoe: maikli, pantay, kulot na mga dahon na gumagawa ng madilim, mabigat na tasa.
Tea Bag at Ready-to-Drink
BP
Sirang Pekoe
Mga Fanning
Higit na mas maliit kaysa sa mga dahon ng BOP, ang mga pamaypay ay dapat na pare-pareho at pare-pareho sa kulay at sukat
Alikabok
Ang pinakamaliit na grado ng dahon, napakabilis na paggawa ng serbesa
Oras ng post: Hul-19-2022