Mga Tip sa Tea

1. Ang pagnguya ng latak ng tsaa pagkatapos uminom ng tsaa upang makatulong sa pagpapanatili ng kalusugan

Ang ilang mga tao ay ngumunguya ng latak ng tsaa pagkatapos uminom ng tsaa, dahil ang tsaa ay naglalaman ng mas maraming carotene, krudo hibla at iba pang sustansya.Gayunpaman, isinasaalang-alang ang kaligtasan, ang pamamaraang ito ay hindi inirerekomenda.Dahil ang mga latak ng tsaa ay maaari ding maglaman ng mga bakas ng mabibigat na elemento ng metal gaya ng lead at cadmium, gayundin ng mga pestisidyong hindi matutunaw sa tubig.Kung kumain ka ng latak ng tsaa, ang mga nakakapinsalang sangkap na ito ay dadalhin sa katawan.

2. Ang mas sariwang tsaa, mas mabuti

Ang sariwang tsaa ay tumutukoy sa bagong tsaa na inihaw na may sariwang dahon nang wala pang kalahating buwan.Sa relatibong pagsasalita, mas masarap ang tsaang ito.Gayunpaman, ayon sa teorya ng tradisyunal na gamot na Tsino, ang mga sariwang naprosesong dahon ng tsaa ay may panloob na init, at ang init na ito ay mawawala pagkatapos na maimbak sa loob ng isang panahon.Samakatuwid, kapag ang pag-inom ng masyadong maraming bagong tsaa ay maaaring gumawa ng mga tao na makakuha ng panloob na init.Bilang karagdagan, ang bagong tsaa ay naglalaman ng mataas na antas ng polyphenols ng tsaa at caffeine, na madaling kapitan ng pangangati sa tiyan.Kung regular kang umiinom ng bagong tsaa, maaaring mangyari ang gastrointestinal discomfort.Ang mga taong may masamang tiyan ay dapat uminom ng mas kaunting berdeng tsaa na nakaimbak nang wala pang kalahating buwan pagkatapos ng pagproseso.Ang isa pang bagay na dapat paalalahanan ay hindi lahat ng uri ng tsaa ay mas bago kaysa sa mga luma.Halimbawa, ang mga maitim na tsaa gaya ng Pu'er tea ay kailangang matanda nang maayos at may mas mahusay na kalidad.

3. Ang pag-inom ng tsaa bago matulog ay nakakaapekto sa pagtulog

Ang caffeine na nakapaloob sa tsaa ay may epekto ng pagpapasigla sa central nervous system.Samakatuwid, palaging sinasabi na ang pag-inom ng tsaa bago matulog ay makakaapekto sa pagtulog.Kasabay nito, ang caffeine ay isang diuretic din, at ang pag-inom ng maraming tubig sa tsaa ay tiyak na tataas ang bilang ng mga beses na pumunta sa banyo sa gabi, sa gayon ay nakakaapekto sa pagtulog.Gayunpaman, ayon sa mga mamimili, ang pag-inom ng Pu'er tea ay may kaunting epekto sa pagtulog.Gayunpaman, hindi ito dahil ang Pu'er ay naglalaman ng mas kaunting caffeine, ngunit dahil sa iba pang hindi malinaw na mga dahilan.

4. Ang mga dahon ng tsaa ay kailangang hugasan, ngunit ang unang pagbubuhos ay hindi maaaring inumin

Kung maaari mong inumin ang unang likido ng tsaa ay depende sa kung anong uri ng tsaa ang iyong inumin.Ang itim na tsaa o oolong tea ay dapat na hugasan ng mabilis na may tubig na kumukulo, at pagkatapos ay pinatuyo.Ito ay hindi lamang maaaring maghugas ng tsaa, ngunit magpainit din ng tsaa, na kaaya-aya sa pag-volatilization ng halimuyak ng tsaa.Ngunit ang green tea, black tea, atbp. ay hindi nangangailangan ng prosesong ito.Ang ilang mga tao ay maaaring nag-aalala tungkol sa mga nalalabi ng pestisidyo sa tsaa, at gustong hugasan ang tsaa upang maalis ang mga nalalabi.Sa katunayan, ang lahat ng tsaa ay nakatanim ng mga pestisidyong hindi matutunaw sa tubig.Ang sopas ng tsaa na ginagamit para sa paggawa ng tsaa ay hindi naglalaman ng mga nalalabi.Mula sa pananaw ng pag-iwas sa mga residue ng pestisidyo, ang paghuhugas ng tsaa ay hindi kinakailangan.

5. Pinakamainam ang tsaa pagkatapos kumain

Ang pag-inom ng tsaa kaagad pagkatapos kumain ay madaling maging sanhi ng reaksyon ng polyphenols sa iron at protina sa pagkain, at sa gayon ay nakakaapekto sa pagsipsip ng iron at protina ng katawan.Ang pag-inom ng tsaa nang walang laman ang tiyan bago kumain ay magpapalabnaw sa gastric juice at makakaapekto sa pagtatago ng gastric juice, na hindi nakakatulong sa panunaw ng pagkain.Ang tamang paraan ay ang pag-inom ng tsaa ng hindi bababa sa kalahating oras pagkatapos kumain, mas mabuti pagkaraan ng 1 oras.

6. Tea can anti-hangover

Ang pag-inom ng tsaa pagkatapos ng alkohol ay may mga kalamangan at kahinaan.Ang pag-inom ng tsaa ay maaaring mapabilis ang pagkabulok ng alkohol sa katawan, at ang diuretikong epekto nito ay makakatulong sa mga nabubulok na sangkap na mailabas, kaya nakakatulong sa hangover;ngunit sa parehong oras, ang pinabilis na agnas na ito ay magpapataas ng pasanin sa atay at bato.Samakatuwid, ang mga taong may mahinang atay at bato ay pinakamahusay na huwag gumamit ng tsaa sa hangover, lalo na hindi uminom ng matapang na tsaa pagkatapos uminom.

7. Gumamit ng mga paper cup o thermos cup para gumawa ng tsaa

Mayroong isang layer ng wax sa panloob na dingding ng tasa ng papel, na makakaapekto sa lasa ng tsaa pagkatapos matunaw ang waks;ang vacuum cup ay nagtatakda ng mataas na temperatura at pare-pareho ang temperatura na kapaligiran para sa tsaa, na gagawing mas dilaw at mas madidilim ang kulay ng tsaa, magiging mapait ang lasa, at lalabas ang lasa ng tubig.Maaari pa itong makaapekto sa kalusugan ng tsaa.Samakatuwid, kapag lumalabas, pinakamahusay na gawin ito sa isang tsarera muna, at pagkatapos ay ibuhos ito sa isang termos pagkatapos bumaba ang temperatura ng tubig.

8. Direktang gumawa ng tsaa gamit ang kumukulong tubig mula sa gripo

Sa iba't ibang rehiyon, may malaking pagkakaiba sa katigasan ng tubig sa gripo.Ang hard-water tap water ay naglalaman ng mataas na antas ng mga metal ions gaya ng calcium at magnesium, na maaaring magdulot ng mga kumplikadong reaksyon sa mga tea polyphenols at iba pang

mga sangkap sa tsaa, na nakakaapekto naman sa aroma at lasa ng tsaa, gayundin sa epekto ng tsaa sa kalusugan.

9. Gumamit ng kumukulong tubig sa paggawa ng tsaa

Ang mataas na kalidad na berdeng tsaa ay kadalasang niluluto ng tubig sa paligid ng 85°C.Ang sobrang init na tubig ay madaling mabawasan ang pagiging bago ng sopas ng tsaa.Ang mga oolong tea tulad ng Tieguanyin ay pinakamainam na itimpla sa kumukulong tubig para sa mas magandang halimuyak ng tsaa;ang mga pinindot na maitim na tsaa tulad ng Pu'er cake tea ay maaari ding ituring na magtimpla ng tsaa, upang ang mga katangiang sangkap ng kalidad ng Pu'er tea ay maaaring ganap na matunaw.

10. Gawin ang tsaa na may takip, mabango ang lasa 

Kapag gumagawa ng mabangong tsaa at oolong tea, mas madaling gawin ang halimuyak ng tsaa na may takip, ngunit kapag gumagawa ng green tea, makakaapekto ito sa kadalisayan ng aroma.