Namumulaklak na tsaa

Ang namumulaklak na tsaa o craft flower tea, na kilala rin bilang art tea, espesyal na craft tea, ay tumutukoy sa tsaa at nakakain na mga bulaklak bilang mga hilaw na materyales, pagkatapos ng paghugis, pag-bundle at iba pang mga proseso upang magkaroon ng iba't ibang mga hugis, kapag nagtitimpla, ay maaaring magbukas sa ang tubig sa iba't ibang anyo ng pagmomodelo ng flower tea.

Pag-uuri

Ayon sa dynamic na artistikong kahulugan kapag ang produkto ay niluluto, ito ay nahahati sa tatlong kategorya.

1, namumulaklak na uri ng craft flower tea

Gumawa ng flower tea na may mga bulaklak na dahan-dahang namumulaklak sa tsaa kapag nagtitimpla.

2, Lifting type craft flower tea

Gumawa ng mga bulaklak na tsaa kung saan ang mga bulaklak sa loob ng tsaa ay tumalon nang malaki kapag gumagawa ng serbesa.

3, Fluttering type craft flower tea

Gumawa ng flower tea na may maliliit na flutter na lumulutang pataas mula sa tsaa at pagkatapos ay dahan-dahang nahuhulog kapag nagtitimpla.

Paraan ng paggawa ng serbesa

1. Kumuha ng craft flower tea at ilagay ito sa isang malinaw na mataas na baso.

2. Punan ang malinaw na mataas na baso ng craft tea na may 150 ML ng tubig na kumukulo.

3. Hintaying dahan-dahang namumulaklak ang craft flower tea at tamasahin ang craft flower tea na namumulaklak sa tubig habang hinihigop mo ang lasa ng craft tea na sinamahan ng bulaklak.

Paraan ng produksyon

Ang hilaw na materyales na ginamit ay 1 usbong at 2~3 dahon ng maliliit at katamtamang uri ng dahon.Ang mga sariwang dahon ay unang 'iginuhit' sa loob ng bahay, at ang katawan ng tsaa ay kinukurot gamit ang kaliwang hinlalaki at hintuturo, at ang mga dahon ay binabalatan gamit ang kanang hinlalaki at hintuturo upang paghiwalayin ang mga usbong mula sa sistema ng mga dahon.Ang mga hakbang sa paggawa ay: 1, paggawa ng mga billet ng tsaa.Gumawa ng 3 uri ng mga blangko ng tsaa, katulad ng yellow tea, black tea at green tea.Ang paraan ng paggawa ng mga billet ng tsaa ay pareho sa ordinaryong itim, dilaw at berdeng tsaa.2, sistema ng pagtali ng tsaa.3 uri ng mga tea billet ay ginawa nang hiwalay, ang mga putot at dahon ay itinuwid at ang mga tuktok ay nakahanay.Gumamit ng humigit-kumulang 30 yellow tea bud core sa 1.8cm na nakatali ng steamed white cotton thread, maglagay ng 1 layer ng black tea leaves sa periphery ng yellow tea, 2cm na tinalian ng thread, pagkatapos ay balutin ang 1 layer ng green tea leaves sa periphery ng black tea , nakatali sa sinulid.Ang ibaba ay pinutol nang patag gamit ang gunting, naka-flat sa gitna at inilagay sa tray ng tsaa na iluluto.3, pagpapatuyo.Ang pagpapatuyo gamit ang isang hawla o electric oven, maghurno sa temperatura ng apoy na 110 degrees Celsius sa loob ng 40 minuto, ikalat at palamig, at pagkatapos ay muling maghurno pagkatapos ng 1 oras, muling maghurno sa temperatura na humigit-kumulang 80 degrees Celsius, maghurno hanggang matuyo tama na.